Forno USATO bicamera
Il Forno elettrico da banco per cottura/rigenerazione di pizza in pala e pizza in teglia.
Ottimo per la cottura di pizze tradizionali, surgelate precotte e rosticceria. È costruito in acciaio inox, lamiera preverniciata con camera di cottura in lamiera alluminata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna. Alimentazione: Volt 400 Trifase + neutro.
Dimensioni interne |
[cm] |
61 X 52 X 11(X 2) |
Dimensioni esterne |
[cm] |
74 X 60/74 X 60 |
Dimensioni imballo |
[cm] |
80 X 80 X 74 |
Camere di cottura |
[n°] |
2 |
Resistenze |
[n°] |
3 |
Potenza |
[kW] |
4.8 |
Volt |
230/400 |
|
Temperatura |
[C°] |
50/400 |
Peso |
[KG] |
66,5 |
Totale Pizze (Ø 30 cm) |
2(x2) |
|
N° Teglie 60x40cm |
1+1 |
Affettatrice a gravità NUOVA con lama inox 350 professionale a norme CE
Modello: GRT 350 BLC CEP
Potenza: 300 Watt
Peso: 43 Kg
Lama ∅ 350 mm
Taglio utile: 320x225 mm
Corsa carrello: 370 mm
Dimensioni: 594x800x583mm
Dimensioni imballo: 820x820x750 mm
CE PROFESSIONALE
Telaio in alluminio anodizzato Affilatoio fisso
Blocco carrello
Interruttore luminoso a doppio pulsante
Centralina di sicurezza
Protezione Plexi Glass
Origine: Comunità Europea